【BBQ】バーベキューのデザートに食べたい絶品スイーツメニュー
出典:http://www.coleman.co.jp/recipe/o667640/
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キャンプやバーベキューの後はまったり焚き火などをしながら食べるデザートは絶品です。
バーベキューのデザートと言えば焼きマシュマロが定番ですがそれ以外にも絶品スイーツは有ります。
と言う事で今回は、BBQの定番スイーツである”焼きマシュマロ”を凌ぐ絶品デザートを紹介します。
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目次
バーベキュー後の絶品デザート
スモア
出典:http://www.kanshin.com/keyword/2028120
アメリカのキャンプの定番デザート。焼きマシュマロとチョコをビスケットで挟んだ「スモア」
焼きマシュマロの進化系です。バーベキューをする時に是非作ってほしい一品です。
フルーツピザ
出典:http://www.coleman.co.jp/recipe/o667640/
市販のトルティーヤにお好みのフルーツとチーズをのせフライパンやグリルで焼くだけ。
生地をトルティーヤにする事でパリパリとした触感が楽しめます。普通のビザ生地でもOK!
焼きパイン
出典:http://cookpad.com/recipe/2676417
焼きりんごや焼きバナナが定番ですが焼きパインも凄く美味しいです。
焼くだけなのに何故こんなに美味しくなるのか不思議なくらい。
アイスを添えて頂くも良し。肉系のメニューにも合うし、BBQで美味しい食材の一つです。
生キャラメル
出典:http://darling.jpn.org/article/23841416.html
作り方は超簡単。コンデンスミルク(缶)をひたすらお湯で煮込むだけ。
これだけでコンデンスミルクが生キャラメルになります。不思議。
缶が熱いうちに開けてしまうと中身が飛び出すので危険です。冷え切ってから開けましょう。
マシュマロバナナ
出典:http://cookpad.com/recipe/2588784
バーベキューでバナナと言えば焼きバナナが定番ですが焼いてただ食べるだけなんてもったいない。
イングリッシュマフィンやパンなどの上にマシュマロと一緒に乗せればさらにおいしくなります。
焼いてのせるだけの簡単なレシピなのでぜひ試してみてください!
クリームチーズのディップ
出典:http://www.coleman.co.jp/recipe/o028588/
クリームチーズを混ぜるだけで簡単に作れるディップ。
おつまみ用ディップとデザートディップの2種類ありお好みの方を作ってみましょう。
パンやバゲット、ビスケットにつけて頂きましょう。
スイーツメニュー以外のBBQでのおすすめ食材
BBQの食材って、毎回一緒でどうしてもワンパターン化しやすいです。
下記の記事では、おすすめの変わり種食材や海鮮食材・レシピを紹介していますのであわせてご覧ください。
まとめ
いかがでしょうか。
キャンプやバーベキューでデザートメニューがあると料理のレパートリーが広がり更に楽しい思い出になると思います。
どのレシピも簡単なので是非作ってみてください!
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