2015年ヒットしそうな新スイーツ”フローズンスモア”とは?

2015年ヒットしそうな新スイーツ”フローズンスモア”とは?

世界の流行の最先端を行く街、NY

そんなNYから最先端のスイーツが上陸するらしいです!

 

NYで毎朝100人以上が並び、日本でも人気のクロナッツを生み出した人気カフェ

「DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク・アンセル・ベーカリー)」

 

そのドミニク・アンセル・ベーカイリーが次に仕掛けるスイーツ、

その名もフローズンスモア

 

一体どんなスイーツなのでしょうか?調べてみました!


Sponsored Link




 

ドミニク・アンセル・ベーカリーといえば”クロナッツ”

2015年ヒットしそうな新スイーツ”フローズンスモア”とは?

出典:http://www.fashion-press.net/news/gallery/12784/220803

クロナッツ

「ドミニク・アンセル・ベーカリー」といえば、”クロナッツ”。

クロナッツとは、クロワッサンとドーナッツが融合した新触感スイーツ。

NYでは毎日長蛇の列が出来るほどの人気になりました。

また、NYの最先端スイートして輸入され、ミスタードーナツなどでも販売され大人気に!

新スイーツ”フローズンスモア”とは

2015年ヒットしそうな新スイーツ”フローズンスモア”とは?

そして今回新しく登場したスイーツ”フローズンスモア”

チョコレートとバニラジェラートを冷たいままマシュマロに包んで冷やし

周りのマシュマロに焼き目を付けています

 

元々スモアはアメリカ人がキャンプで食べている定番スイーツ。

木の枝にマシュマロを刺して、キャンプファイヤーの火でマシュマロに焼き目をつけ、

チョコとクッキーでサンドするあの美味しそうなヤツです!

 

今回のフローズンスモアは、それの進化系ですかね。

冷たいアイスで包むので”フローズン”なんですね。

これは新しい!美味しそうです!

まとめ

2015年春、ニューヨークのペイストリーショップ、

DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク・アンセル・ベーカリー)

表参道に1号店をオープンするそうです!!!

店舗は、テイクアウトとイートインで楽しめる予定との事。

もしかしたらフローズンスモアもここで食べられるかもしれませんね!

 

また、シェフの ドミニクさんは、今回のオープンに関して次のように語っています。

「今までにない独創的な商品を、日本のみんなに楽しんでもらいたい。そして、100店舗つまらないお店を出すよりも、1店舗、素晴らしいお店を作りたいと思っています」。

引用:http://www.fashion-press.net/news/12784

これは期待してしまう。あー、、、オープンが待ち遠しいです。

気になる方は是非足を運んでみてください!!!

 

これまで革新的なスイーツを作り出してきた、ドミニク・アンセル・ベーカリー。

これからも美味しくて新しいスイーツを作り続けてほしいです。


Sponsored Link




 

サブコンテンツ

このページの先頭へ